કેસર

કેસર

 

કેસર ખૂબ કીમતી દ્રવ્ય છે અને તે વનસ્પતિજન્ય છે તેથી તેમાં ખૂબ ભેળસેળ થાય છે. કેસર અગ્નિદીપક, આમપાચક, રોચક, વેદનાહર, મળસંગ્રાહી, કામોત્તેજક, કૃમિનાશક, રંગ સુધારનાર, નેત્ર અને શિરોરોગહર છે.

કેસરથી થતા લાભ :

‘દૂધમાં કેસર નાખી ઉકાળીને દૂધનો રંગ સહેજ આછો પીળો થઇ જાય તેમાં સુગંધ સરસ આવે અને રોચકતા વધે છે.

આ દૂધ ખૂબ પૌષ્ટિક બને છે. કેસર દૂધનું સારી રીતે પાચન કરે છે.